DITEP du centre Cluzel : Les juniors à la ferme de Jarjayes

Le mardi 26 mai 2022, nous sommes allés, toute la journée, à la ferme du col à Jarjayes et nous avons fait différents ateliers.
Nous avons confectionné des pâtes et des flocons de petit épeautre.
Tout le monde a participé à la confection de toutes ces bonnes choses que nous dégusterons en classe. En une heure, nous avons fabriqué : 500 g de flocons et 1,5 kg de pennes avec de la farine de petit épeautre.
Puis nous avons fait une balade à dos d’âne ou en poney. Les animaux s’appelaient : Trompette, Clarinette, Tartiflette et Manon.
Nous avons caressé des chatons, des chiots, des tortues, des chevreaux, des agneaux,….
Nous avons mangé des crêpes « fait maison » avec notre farine de petit épeautre et nous avons bu un verre de jus de raisin bio.
Nous sommes repartis avec un œuf d’autruche que nous mangerons en omelette sur le groupe avec les éducateurs.
C’était une super journée pour Enzo, Rahyan, Naïm, Jeoffrey, Quentin, Ewen, Ryan, les éducateurs et la maîtresse.
On va se régaler !!!!